春季是水果的丰收季节，有很多种水果适合在这个季节食用。一些春季适合吃的水果包括：
1.草莓：春季是草莓的旺季，可以享受到新鲜的草莓，口感鲜美。
2.樱桃：樱桃也是春季比较常见的水果之一，色泽饱满，甜度适中。
3.桃子：春季中旬桃子开始成熟，口感香甜，多汁。...
事实上，大部分蔬菜既可以生吃，也可以煮熟了吃，只不过被人体吸收的营养成分会不同而已。
有的蔬菜能生吃，但不一定比煮熟了吃更有营养。
有的蔬菜则不宜生吃，像金针菜、豆类蔬菜、花科蔬菜等必须煮熟了吃。
适合生吃的蔬菜
从营养角度讲，...
绿叶菜类
（菠菜、小青菜、茼蒿菜、生菜等）
保存绿叶菜的关键就是锁住水分，我们应将已经腐败发黄的叶子摘除，晾干其表面水分，然后用保鲜膜或者纸袋将其包好放入冰箱冷藏层，
切记不要贴近冰箱内壁，防止冻伤。
注意：
1、绿叶菜的存放期较...
土豆为什么要削皮？切好的土豆丝要泡水？苹果为什么不吃核？大家都这么做，也很少想为什么？但这些都是有原因的。
1.樱桃有害部位：叶子和果核
樱桃的种子被咬碎、咀嚼，或者轻破损，会生成微量氢氯酸。尽管单颗樱桃核含氢氨酸很少，但累积到一定量后，会导致轻度中毒。症状包
括头...
以为空腹吃水果能助消化
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等）会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是
儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，对儿童的生长发育
极为...
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